Yes娛樂11月28日綜合報道 近日,謝霆鋒受邀出席在澳門舉行的米其林指南「感官之旅」星級世紀盛宴,和米其林指南國際總監Michael Ellis作出對話&def並向米其林介紹中國美食餐飲的魅力。宴會現場,謝霆鋒為700位賓客親自設計、製作Amuse Bouche&def以原創開胃菜 「Senses Of Fall」(秋天的酸甜苦辣)征服全場,震撼世界,成為歷史上首位「米其林之友」。這不僅是對謝霆鋒熱愛美食及貢獻的認可,更是對他一直以來堅持美食修行態度的肯定,為第三季《十二道鋒味》畫上了圓滿的句號。
謝霆鋒高對美食熱誠獲認可 現場溫情流露心得體會
非大廚出身的謝霆鋒,當晚聯名7位國際米其林星級大廚,為衣香繽影的「感官之旅」星級晚宴負責主理開胃菜。這道Amuse Bouche的設計理念是謝霆鋒從記憶中的秋天得到的靈感,在這道西班牙凍湯中包含了酸甜苦辣四種味道,因此將它命名為「Senses Of Fall」。當晚謝霆鋒用態度征服全場賓客,引來了現場美食家的一致好評。「謝大廚」也成為米其林歷史上的第一任「米其林之友」。在美食界有如此影響力的米其林授予謝霆鋒如此榮譽,是對他一直以來對美食熱誠和態度、努力最大的肯定及認可!
盛宴現場,謝大廚一邊直播一邊講解制作菜品的難度,做此菜式是想到人生有酸甜苦辣各種滋味,他還表示要麼不做,要做,就要徹徹底底。隨後,謝霆鋒在臺上接受「米其林之友」獎座,並在臺上吐露心聲。他說道:「我一向與家人關係不算很親密,但愛上入廚後,我現在每次回家都至少煮一道菜和家人分享,感覺很溫暖。」臺下的狄波拉對此感動落淚並直言佩服兒子對烹飪的熱愛和堅持,家人常有機會試他研發的新菜式感到很幸福溫暖。
謝霆鋒身體力行建立「鋒味」品牌 獲任米其林之友熱掀話題榜
近幾年,謝霆鋒刻意減少了娛樂圈的工作,將更多的精力轉移到自己熱愛的美食界,不但身體力行一手創立了收視神話《十二道鋒味》,更是建立了美食生活方式品牌,推出了包括「鋒味曲奇」和一系列以他名字命名的廚房裝置,這都顯示出了他對烹飪的熱情及貢獻。當全球美食權威米其林公佈將授予著名演員、美食家和跨界星級廚師謝霆鋒「米其林之友」的榮譽後,一時間有關「史上第一任米其林之友謝霆鋒」、「第一任米其林之友謝霆鋒」等話題在網路上掀起熱議,閱讀量短短幾日便飆升過億。
謝霆鋒能夠擁有今天如此的成就,正是因為他一刻都不敢鬆懈&def對每一種食材、每一道工序、每一個細節的要求都苛刻至極,將美食的真正理念傳遞給了更多的人,也讓眾人感受到了美食的意義。正如謝霆鋒在接受採訪時多次提到,雖然美食是他近幾年來才探索、涉獵的新領域,可是他卻從中學會了分享,而這也與米其林的理念不謀而合。米其林授予他「米其林之友」的榮譽,就是對他在美食界貢獻的最大支援、認可和肯定!
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