(粉丝都很关心华仔後续的治疗与休养问题 图/yes娱乐图库)
Yes娱乐1月21日综合报道 刘德华日前在泰国坠马受伤,目前除了骨盆撕裂伤外,据传脊椎也有受伤,也取消初二与粉丝团拜的活动。
台湾营养咨询中心院长赵函颖营养师表示,目前华仔的伤势状况都还是未明,如果以媒体的报道现在是骨盆裂伤、脊椎受伤,因此若刘德华还能正常饮食的情况下,会建议补充营养密度高、但是脂肪低的食物,让身体修复过程中也不至於吸收过多脂肪,保持良好的体态不发胖,并避免重咸、重辣的过度刺激料理方式,以清淡为主。
赵函颖营养师建议刘德华餐点如下:
食谱:
一、蔬菜汤
(番茄、玉米笋、高丽菜、洋葱、红萝卜、木耳、老姜)
作用:鲜艳的蔬菜富含植化素(例如番茄的茄红素...等),植化素对有助於抗发炎。
二、姜黄蒸鱼片
(深海鱼片清蒸後撒上姜黄粉)
作用:姜黄或是老姜有助於血液循环,鱼片有蛋白质、脂肪少又含有锌,能够促进伤口愈合
三、紫米饭、糙米饭
作用:身体复原过程中也需要足够的淀粉,可以选择养分比较高的米饭做为主食
三、水果
小番茄、木瓜、猕猴桃
作用:水果所富含的丰富酶,有助於卧床无法行动的华仔的消化及排便
四、饮品
黑芝麻豆奶饮(黑芝麻与白芝麻各一匙与240cc豆奶打匀)
作用:黑芝麻有丰富的钙,有助於骨头的修复,且白芝麻含有丰富的镁,可以安神,而豆奶本身富含好的蛋白质、芝麻本身也富含好的油脂,这都是身体修复中所需要的养分。
赵函颖营养师表示,目前在受伤情况下,食慾会不佳,但是身体修复是需要足够养分,因此建议华仔少量多餐,主食部分可以搭配海鲜,因为海鲜的锌可以促进伤口愈合,低脂肪的部分也避免发胖,在三餐中可以搭配点心喝杯黑芝麻豆奶饮,适度的补足身体所需要的养分。
(专业营养师建议华仔要多补充好的蛋白质,并注意避免摄取过多脂肪 图/yes娱乐图库)
(赵函颖营养师表示,华仔可以多吃颜色丰富的蔬果,有助抗发炎与伤口愈合 图/晨光健康营养专科咨询中心提供)


