很多人对黄秋生的印象，就是《八仙饭店之人肉叉烧包》的杀人魔，该片让他在1994年夺下第1座香港电影金像奖最佳男主角，「变态影帝」封号一跟23年。他今年再度携手导演邱礼涛合作惊悚新片《失眠》，台湾票房破1,500万元，成绩不俗，但黄秋生却表示这是恐怖片封山作，坦言年纪大了，演来已不如当年享受，还笑说如果没戏拍转行，就当厨师卖叉烧包！
55岁的黄秋生和邱礼涛导演从《人肉叉烧包》、《伊波拉病毒》合作到《失眠》，血腥程度不断升级，《失眠》包括撕人皮、取人脑、吃人肉、生剁命根子等惊悚画面，挑战观影极限，也冲出亮眼票房。黄秋生抵台谢票，不改直率个性，听到恭喜反亏：「几百万（当时票房约850万元）就叫卖座吗？」
90年代轧戏没得睡
他回忆90年代香港电影全盛时期，才是真正卖钱，当年黑社会介入，一年拍10几部片，到处都在抢人，根本没时间睡觉。黄秋生说：「那年代有枪，有人会接送你去拍戏，在现场盯着你。」有次在教堂拍摄，地方角头来收钱，和拍片黑道起冲突，两帮人马打起来，激烈到丢掷汽油弹。
黄秋生那天刚好没戏，隔天到现场，发现坐着两排人，一问之下，才知道一边是黑社会，一边是警察。难道不会害怕吗？他摇摇头说：「习惯就好，那时经常有大佬找我出去吃饭，也不是聊电影，而是跟我交心，分享人生道理，我就安静坐着听他们说，后来没钱赚，黑社会也跑了。」
感叹古惑仔美化黑社会
回顾历年角色，黄秋生在古惑仔系列的「大飞哥」也是经典。他透露5年前在上海健身房健身，运动到一半，突然有个大哥走过来说：「我从小看你的『大飞』，看完就加入黑社会！」接着伸出手表示：「你看，我的手差点被人砍断，现在接好了。」黄秋生当下感叹：「是我害了你。」坦言并不喜欢美化黑社会。
(来源:《明潮娱乐》 271期)
