Yes娛樂10月23日綜合報道 上週六晚山東衛視全新美食綜藝《聽得到的美食》播出第二期，“邢捕頭”范明與“耳廚”夏天默契配合，在一小時內完成由山東蘆花雞製成的松露酒香雞、手撕雞、銀耳羹三道高品質菜餚，獲得馬來西亞知名美食家Eric鄭兆聰的好評，贏得本場比賽勝利。緊張刺激又趣味橫生的烹飪過程讓范明感嘆：廚藝真是門藝術！而另一隊的“耳廚”大米則淚灑現場，“第一次做菜把自己做哭了。”
范明化身從容“炊事兵” 對戰慌亂傻廚娘宋寧
比賽開場，兩隊就呈現出完全不同的作戰風格。“炊事班老高”上身的范明充分發揮了一個炊事兵的從容，時刻提醒自己“風度與技術”並存的他用嫻熟的刀工和良好的控場能力順利推進烹飪進度。雖然遇到耳返出問題的情況，但經驗豐富的“老江湖”范明快速處理完後再次投入比賽，之後還“死皮賴臉”的試圖鑽空子返回超市偷拿遺漏的調味料，幸好被主持人曉龍攔下。
而另一邊，宋寧則完全是個慌亂的小廚娘，除了左右不分、麵粉澱粉不分外，打不開鹽瓶的舉動更讓耳麥那頭的“耳廚”大米抱頭咆哮，“你用自己的腦子！你在自己家裡是怎麼過的？”在被趙樹海提醒要重複耳廚的指令時，宋寧卻說，“我一直在重複，因為他說的都是廢話。”不會用攪拌機的狀況再次發現時，大米忍不住“爆燈”，在距離結束還有15分鐘時就用去了寶貴的三分鐘，親自下廚。好在後半段兩人默契漸佳，宋寧更是頂著沒有大廚在旁指導的壓力，獨自完成擺盤任務，終於在規定時間內完成了三道佳餚的烹飪。
英國帥廚大米淚灑現場 范明險獲勝
走出密室後，大米與宋寧及眾小廚一一擁抱擊掌，感謝大家的辛苦努力。聲音都喊啞的大米表示，“我在裡面快懵了，你讓我說英文我是可以的，我卡在語言方面的問題了。”雖然問題百出，卻一直在努力配合的宋寧和小廚們。最後，大米更是淚灑現場，“從來沒有說做菜把自己做哭了，美食架起了中國和外國的橋梁。”
在“味決高下”環節中，天涯廚王大米戰隊的土豆餅，因賣相和味道皆佳，略勝廚行俠夏天戰隊的手撕雞，首先拿下一分。但夏天戰隊融匯了“四大名雞”烹調方法，配以冷雞肉加熱鵝肝的絕妙搭配製成的主菜松露酒香雞，和適合深秋季節食用的潤肺銀耳羹，都讓美食官鄭兆聰連贊“完美”，後來居上。最終，范明和夏天的廚行俠戰隊以2:1獲得本期優勝。而用一小時時間體驗了大廚辛苦的范明，在學習親試了各種雞肉烹調竅門後也連連感嘆，廚藝是門藝術！
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