Yes娛樂8月13日綜合報道 最新一期《中餐廳2》播出後，王俊凱的麻婆豆腐總算上線了！從打肉丸必須選擇鐵盆到做麻婆豆腐嚴格把控配料，再到為了一鍋牛肉丸子“拼命”，細節之處小凱都向大家展現出自己事無大小，對生活和工作保有的熱忱和原則。
王俊凱小小年紀做起飯來已有大廚風範，堅持用生粉勾芡提高菜品的濃度和口感，因為實在沒找到生粉換了木薯粉代替，眉頭一皺發現真的不夠對味！失落的小表情儼然覺得自己不是一個“完整的大廚”了。但節目中小凱熟練的顛勺手法和烹飪常識，都能看得出他在生活也會經常做飯。這樣的一面，不難折射出在其它同齡人身上比較少見的獨立和懂事。
凡事也追求完美精緻，比如為了能讓客人吃到彈性口感最佳的牛肉丸，小凱用盡全身力氣徒手砸丸子，因為只有通過不斷反覆的砸、打，才能讓牛肉的口感達到最好效果，也絲毫不覺得費力和瑣碎。然而天公不作美，中餐廳遭遇二十年一遇的暴風雨，後廚進水嚴重會有漏電危險。在大家匆匆忙忙關火的時候，小凱依然守護著鍋裡的僅有的一顆試吃丸子，在他眼裡，每顆丸子都很重要，都是用心做出來的，絕不能漏掉，相當暖心！意外的天氣狀況導致餐廳停業，小凱難掩失落情緒，覺得沒辦法讓客人吃到很惋惜。死死抱著自己還沒有準備就緒的牛肉丸，帶回家裡繼續加工：“牛肉如果不做成丸子，明天就沒有彈性了。”
這樣高標準嚴要求的凱大廚，做事認真、精緻、有始有終，怎能不愛？下週五同一時間湖南衛視《中餐廳2》繼續約起來~