娛樂胡扒醫｜yulehubayi
文｜Leo
說起中國人對美食的渴望，胡扒醫覺得已經到了“令人髮指”的地步，光是做法就分為“煎炸醃燜燉……”，隨便刷刷微博，“美食”這個話題一定是熱門必備。
各種關於“美食”的挑戰也是永遠不會過時的話題，但想在“吃”這塊領域成“網紅”卻不容易，胡扒醫覺得“能吃、敢吃、會吃”起碼得佔一樣，比方說“能吃”就能成“大胃王”：
會吃就可以當“美食博主”：
而“敢吃”就是……貝爺？
咳咳，胡扒醫作為一名資深吃貨總結出了在美食領域的三種發展方向，但是近期在yoo影片上刷到的一位新晉網紅“賈大胖”卻顛覆了胡扒醫的三觀，因為他居然一次性全給佔了？這也太硬核了！
畫風很粗獷，內容超硬核
都說這個世界對胖子不太友好，但是這位“賈大胖”卻用行動美好了這個世界，雖然“賈”大胖是“真胖子”，他卻從來不為自己的體型感到自卑，接受採訪被問及“為什麼要做美食博主”時，他說：“我自己喜歡戶外運動，喜歡去親手捕捉，也能做，愛吃，愛琢磨，小時候放學回家中午最喜歡看美食節目。我這麼胖，不是沒有原因的，既然如此，那就試試吧。”
別人還在嚷嚷著減肥，賈大胖已經讓胖成為自己事業的一部分了！他還在yoo影片裡自嘲道：“我們胖子就應該呆在水下面像海獅海豹一樣，超靈活的”，這麼陽光的胖子也是很可愛了!
相比於那些怎麼吃都很瘦的大胃王，很明顯賈大胖更有他招人喜愛的特質，他身體力行地去展示一些美食裡所蘊含的獨特文化，顯得非常真實，別的美食博主開拍就是“米其林星級”現場，而賈大胖一來就是“開局一張弓，食材全靠打”，妥妥的“野獸派”無疑，比如叉比目魚：
捕小龍蝦：
撈生蠔：
當然也有這種畫風不太一樣的“抓雞”：
還有打兔子，算了打不著了還是去買一隻吧……賈大胖你這職業精神還有待加強啊！
看賈大胖的yoo影片，光是感受到這種“原始”的“野獸派打獵法”是遠遠不夠的，因為“製作”也是賈大胖這位特立獨行的美食up主的精髓之一，看過賈大胖首頁的朋友一定不會忘記賈大胖 “尊重食材”的方式--馬！殺！雞！牛肉不夠嫩要來按一按；比目魚不夠緊緻也要來揉一揉：
只要落在賈大胖手裡的食材，“舒舒服服”地被煮是必須的！
就是這樣一個相當硬核的美食博主，他的yoo影片首頁內容雖然不多，但是看過的朋友都會驚歎：“這也太野獸了”！胡扒醫總結了一下，賈大胖真的是把“能吃、會吃、敢吃”展現得淋漓盡致，比如在“能吃”這一項，賈大胖在採訪中說過：“我喜歡探索未知的領域、未知的地形、未知的食材，一切能放到嘴裡的，我都願意試下，全球各地任何食材我沒有什麼忌諱，夢想就是嚐遍天下美食”。
所以在他的首頁中，大部分都是在挖掘紐西蘭特色美食，當然對於賈大胖的體型來說，小餐小食當然不能滿足他，所以龍蝦必須是這個size的：
連名貴的黑金鮑魚都要吃PLUS+++號：
既然沒有碗裝蛋炒飯，不如直接用鍋吃吧！
而在“敢吃”這一項，賈大胖完全就是“中國版貝爺”，妥妥的又一個站在食物鏈頂端的男人，貝爺只吃過一隻的“huhu grub”，他吃到停不下來，這畫面太美，胡扒醫真的不敢看！
當然在“會吃”這一項，賈大胖更不會讓人失望，做起“川香麻辣”就彷彿地道川渝大廚上身：
一個雞蛋還可以變著花樣展現不同的菜式，想想這樣的人生都過得很豐富多彩啊！在這裡胡扒醫還要強調一下，千萬不要在半夜開啟他的首頁啊！！！
有溫度愛生活
吃貨也要追求完美
這樣一個“硬核”胖子，能吃能做笑點十足，但是你絕對想不到他過去的職業--“音樂錄音師”。
“我來自北京，今年36歲，興趣愛好廣泛，自幼學習小提琴，原來是音樂錄音師， 後來在世界五百強做市場經理，又經歷了多次創業，現在在紐西蘭的但尼丁市和奧克蘭市經營商店，主做打獵、釣魚和潛水。
錄音師和“野獸派美食up主”這兩個領域看起來似乎八竿子打不著邊，但是賈大胖卻用自己對自由的追求詮釋了一種新的生活方式，不過胡扒醫也可算知道了，原來是從小學習小提琴，難怪馬殺雞都能做得那麼有藝術感！
當其它的美食博主都想要傳達“怎麼吃最高興”時，賈大胖已經在告訴大家“怎麼生活最高興”了，對於賈大胖來說，“吃”不僅僅是滿足味蕾、填飽胃口的動作，它更是一種追求自由、嚮往美好、敢於嘗試的新型生活方式，胡扒醫一直記得賈大胖說過的那句話：“我想讓使用者通過我的影片可以感受到一種新的生活方式，就是在地球的另一端，有一群人，在這樣生活著。沒有誰好誰壞，就純粹是一種不同的生活體驗，而我是做嚴肅音樂出身的，也對真善美有自己的要求”。
所以賈大胖在美食的製作與選取上一直親力親為，支一口鍋，做一頓飯，簡單而富有生活的情趣，他這樣的生活的的確確是當下迷失於快節奏中的人們的心之所向，不只滿足於“吃飽”，去探尋自然、感受食材、豐富生活，併為生活增加一些儀式感與新鮮感，這才是生活呀。
通過賈大胖，我們能找到“愛生活、有溫度”的意義，通過yoo影片，也會有更多的人以精良的製作給大家帶來全球各種各樣的新奇生活方式。賈大胖在採訪中也同樣說到：“長期以來，我希望可以把我遇到的新鮮食材、發現的好玩的烹飪方式帶給大家，特別感謝yoo影片一直在背後支援著我們這群愛生活有溫度的自由人”。
一直以來，胡扒醫關注到yoo影片確實在為這些熱愛生活的年輕人提供一個實現熱愛與夢想的平臺，近期更是在以Vlog+Vstory的方式來為他們開闢更廣闊的舞臺、鼓勵年輕人表達自我、張揚個性，也讓年輕人去展現年輕、新鮮有氧以及充滿原創力的生活態度等，有這樣富有責任感的平臺，相信那些“更年輕的聲音”必然未來可期。
春節將近，既然每逢佳節“胖三斤”，還不如像賈大胖一樣，讓這三斤胖在不一樣的美食體驗上！也希望賈大胖還能給我們帶來更多的新式美食體驗，yoo影片也能挖掘出更多的新型生活方式，在追求生活滋味的路途上，我們共同期待。