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《美味夜行俠》于正“口嫌體正直”,助力尹正、秦霄賢成功進階

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于正“口嫌體正直”助力尹正、秦霄賢在《美味夜行俠》中蛻變,展現了人間煙火的真實與樂趣。本期節目中,兩位廚房新手在重慶夜市試營業時頻頻受挫,面臨巨大壓力,幸得于正出手相助,帶領他們從“嘴上漂亮”轉變為腳踏實地的經營者。于正的專業指導和悉心幫助,讓尹正、秦霄賢轉變了觀念,真正體會到美食背後的匠心與生活至味。

     Yes娛樂12月18日   12月17日,由浙江衛視、北京貝好文化傳媒有限公司出品,霍爾果斯原子娛樂傳媒有限公司製作的明星餐車美食經營真人秀《美味夜行俠》第二期於22:00在浙江衛視播出,22:30在騰訊影片播出。

     經過第一期的小試牛刀,尹正和秦霄賢終於開著餐車進入了重慶夜色下的小吃街。在正式出攤後,兩位廚房小白以笨拙和慌亂的方式延續了之前的爆笑場面。好在,于正的出現把這對難兄難弟從水深火熱中拖了出來。真正的實戰經歷讓尹正和秦霄賢得以真切地走進生活,磨鍊自己技藝的同時也轉變了原有的理念,從人間煙火味中品味到了做一個美味夜行俠的樂趣和意義。

     于正下場幫助尹正、秦霄賢,腳踏實地才能仰望星空

     變得穩重踏實,逐漸進入角色,是尹正、秦霄賢在本期最大的變化。兩人不再只顧著嘴上的漂亮話該如何說,而是開始把自己的想法真正地落實到行動中去。

     從之前對於廚房用具的陌生,到這次出攤之前熟練又細緻地清點刀具器材,尹正渾身上下閃爍著專業的光輝。

     採購環節,秦霄賢親自上陣選佐料,一種一種嘗試最後終於敲定。對比上一期嚷嚷著要進行“面片創新”的天馬行空,如今他已經學會了如何從實際著手,瞭解真實情況。

     兩人的變化,正好詮釋了那句話,“腳踏實地,才能仰望星空”。任何百丈高樓都不可能平地而起,嘴上的花團錦簇也絕對不是實際的百花齊放。只有真正地走到生活中去,才能讓生活給你開啟一扇天窗。

     其實,本期最讓人意外的是于正的出現。不管是下廚房時揮灑自如的大廚氣息,還是坦言“比起拍電視劇,煮麵更能給人帶來快樂”,都彰顯著他對廚房的熱愛和擅長。

     于正還充分表現出“最佳損友”的特點,剛開始對於兩人的糟糕表現嗤之以鼻,毫不留情的“吐槽”。但還是會主動去分擔工作,還特意給忙到來不及吃晚飯的兩個人下了面。這樣“口嫌體正直”的于正,不正是“最佳損友”的最好詮釋嗎?

     走進夜市感受人間煙火,勞累過後品味生活至味

     被稱為“不夜城”的重慶有著讓人嚮往的繁榮夜市。這對於美食愛好者顯然是天堂,但對於兄弟倆來說,就不那麼美妙了。在作為餐車經營人的他們看來,食客眼裡的美食,就是要面對的競爭。

     兩人試營業的狀態,可以用“滿頭大汗,腳不沾地”八個字來形容。本來還在為食客的到來感到高興,兩人又很快被龐大的工作量壓垮了,更何況還有不熟練的技術在拖後腿。如果不是于正來助陣,兩人就快撐不住了。

     整個晚上過得異常的繁忙勞累,以至於于正最後給兩人端上了自己做的面的時候,上一期還揚言“吃飯就是浪費時間”的秦霄賢,這期動容地感慨道:“明白吃飯的快樂了”。

     能讓一個離人間煙火氣很遠的都市青年說出這樣的話,《美味夜行俠》的任務充分達成,意義也由此顯現。

     繁忙的都市生活讓一切變得很快,但快的背後讓人忽略了很多環節。那些需要我們親自動手、和過程對話、和生活交手的過程通通不見了。一份美食,出現在我們眼前時只需要按下外賣軟體的支付鍵。我們體會不到選擇食材的興奮,感受不到做飯過程帶來的喜悅。本該是一場多感官的對話,而今變成了填飽肚子的獨角戲。

     《美味夜行俠》就是把我們這些日常中對生活的鈍感,一點點重新打磨,還原出本色,讓我們能體會出食材原味和生活至味。一個城市從高處看霓虹一片,從地面看是人間煙火。就讓《美味夜行俠》帶你,去挖掘城市燈火下的人間至味,體會“燈火不熄,美味不止”的生活本味。

     每週四22:00鎖定浙江衛視、22:30鎖定騰訊影片,《美味夜行俠》帶你探尋不曾留意的舌尖美味。

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